在南汇8424西瓜上市销售关键阶段,6月20日下午品专委在新亚大酒店三楼桃源厅召开南汇8424西瓜生产、销售工作点评会议。30家南汇8424西瓜品牌合作联社成员单位的负责人、品专委质量检查小组人员、农协会品专委相关人员等30余人参加了会议。
会议由农协会胡新明主持,农协会常务副秘书长厉建飞出席会议并发表讲话。农协会品专委顾栋良从五个方面点评了前阶段生产销售工作情况,分析了今年南汇8424西瓜产品质量、存在的问题及市场销售预测。
一、从土壤、肥料、水分及种子种苗选用、种植密度等方面对西瓜生长要求进行重申。
二、对今年西瓜标准化生产管理考核进行回顾。总体水平优于去年,病虫少、杂草少、积水少,100%实行人工授粉及追施有机肥料。
三、对西瓜价格和销售形势进行分析。经与部分合作社斟酌讨论,今年西瓜二只装、四只装分别较去年上涨10元/箱,市场反映基本合理。在销售方面,拓园、开循、歆香、昌汇等合作社通过与盒马鲜生等不同形式的销售渠道合作下,打开了市场,销量增幅明显。与去年同期相比较,一只装、二只装、四只装销量分别上涨51%、18%、15%。
四、指出在前阶段西瓜销售工作中存在的不足。
1、西瓜种植茬口不太合理,导致过早上市,影响西瓜的品质。
2、一些新入会的单位缺乏经验,在“三个标准”和“六个统一”执行方面有所偏差。
五、对后阶段生产及销售提出要求。一是要注重对棚内西瓜补水和透气,避免影响鲜嫩度,防止闷瓜、僵瓜的出现。二是继续做好西瓜的销售工作,严把产品质量关,做到让消费者满意。
最后,厉建飞秘书长就以下几点作讲话。
一、再次强调要坚守价格底线,对于违反价格规定的合作社,将与年终考核的奖励政策挂钩。
二、要完善品牌合作联社的进退机制。对于达不到以下要求的合作社,将进行劝退。一是规模较小、技术力量单薄、销量较少的单位,将引导其进入联合社发展;二是到2019年仍未达到绿色认证的。
三、阐述了提高西瓜品质的技术要领。一是追施有机肥料,在成熟前15天内以施钾肥为主;二是降低土壤水分,在成熟前15天内降低到65%—70%左右;三是拉开昼夜温差,以10℃差左右为宜。
这次点评活动取得了较好的效果。