2016年12月22日，协会品专委在上海鼎品农产品种植专业合作社举办水蜜桃、翠冠梨冬季修剪及生产管理培训现场会，31家南汇水蜜桃品牌合作联社、18家南汇翠冠梨品牌合作联社的负责人、技术员、签约农户代表共90余人参加培训。这次培训分两个阶段进行，先培训后现场示范。

会议由农协会副秘书长、品专委副主任厉建飞主持，农协会秘书长胡新明参加会议并讲了话。品专委专家组组长邵福明对今年水蜜桃、翠冠梨冬季生产管理作培训讲课。

一、四年来南汇水蜜桃、翠冠梨的生产情况分析

一是气候多变带来减产减收的经验教训。二是加强精心管理确保减产少减收是关键。三是减产必须保质优化，诚心服务，抱团取暖是增加收入的保障。

二、冬季生产管理具体做好7项工作

1、清好园

一是清理树体：结合冬季修剪，对残留在树体上的废袋，病僵果、枯死的枝条再进行一次彻底清理；二是园区清理：及时将园区落叶、烂果、杂草全部彻底清理出果园，集中处理。

2、剪好树

每年11月中下旬至明年2月上中旬为桃树冬季修剪期，一般来说，老年树和衰弱树应早修剪，幼年树及生长过旺树应适当迟剪。

3、施好肥

根据桃树生长周期特性，桃树应在进入休眠期前施肥料，因此，进入10月份就要开始准备基肥。自10月下旬开始即可进行基肥施用，大力推广饼肥。

4、土深翻

土地深翻可有效减少病虫危害，减少越冬基数；也能够改善土壤，增强通透性，使土质疏松。

5、开好沟

利用冬闲时间，对桃园内沟系进行清理、维修、完善排水系统，保证明年雨季果园排水畅通。

6、涂好白

桃树落叶后、主干、主枝要涂白。

7、防治病虫

病虫害防治，抓住落叶后冬季管理的有利时机有效防治越冬病虫。

三、三点建议

1、桃、梨品牌合作联社成员单位要率先做好冬季生产管理工作,先行一步，做好7项工作；要带动示范，要抓紧时间，力争在月底前完成；要服务指导，对签约农户组织活动，随时掌握果农生产情况。

2、要充分发挥联社成员单位技术员作用，要不断学习，不断实践，认真负责。

3、要做好档案台账，熟悉登记内容，认真填写田间档案，档案登记专项列入考核。

四、四点希望

一是希望各联社成员认真做好冬季生产管理工作为明年产出优质桃、梨打好扎实基础；二是希望各合作联社成员单位在做好自己基地的生产管理外，帮助指导周边果农做好冬季管理工作；三是在施好复合肥的基础上，要追施有机肥，特别增施饼肥；四是希望各联社成员单位在排水沟上下决心保证排水畅通，确保雨停水干。

农协会秘书长胡新明最后谈了三点体会：一是希望各单位落实好冬季生产管理工作，并且对签约农户做好指导工作；二是根据果树生长规律，抓住生产环节，扣牢每一个时间节点，抓好田间管理不放松；三是围绕提高桃、梨装箱率为目标，落好生产措施，抓好当前各项管理工作。

培训会议结束后，与会人员到上海鼎品农产品种植专业合作社水蜜桃、翠冠梨生产基地观看了冬季修剪现场示范。

这次培训班取得了较好效果。